Qualitätsbrand Reisetbauer

Hochprozentig erfolgreich!

Schnapsbrenner Hans Reisetbauer ist anders als die anderen, unverwechselbar im Auftritt, bestechend in der Qualität, seit Jahren hochprozentig erfolgreich und immer für eine Überraschung gut. Zuletzt hat er einen Superpremium-Rum kreiert.

Qualität heißt für Hans Reisetbauer zu zeigen, welche Ressourcen und Schätze die Natur zu bieten hat, wenn man mit allen Sinnen lebt, arbeitet und genießt. Sein Credo ist es, Genuss zu produzieren. In seinem Obstgarten und seiner Brennerei lebt er das Motto „Qualität schafft Freundschaft“, deshalb kommen nur beste Früchte in die Flasche, ohne jeden Kompromiss.

Und die sind Natur pur: In seinen Obstgärten lehnt er den Einsatz von Chemie strikt ab, zum Bestäuben der Blüten hält er Bienen. Der Nachhaltigkeit wegen produziert eine Photovoltaik-Anlage einen Großteil der benötigten Energie. Die Wärme des heißen Wassers beim Brennen verpufft nicht einfach, sondern wird wieder in die Heizung eingespeist.

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Seit 1994 führt Hans Reisetbauer das Unternehmen, das einst eine traditionelle Landwirtschaft war und heute die modernste Brennerei Österreichs ist. Das renommierte Magazin „Falstaff“ kürte ihn mehrfach zum „Brenner des Jahres“, er zählt weltweit zu den Besten seines Fachs.
Seine Qualitätsbrände sind in der gehobenen Gastronomie auf allen Kontinenten gefragt. Hauptmärkte sind neben Deutschland und Europa die USA, China, Japan und Australien. Die tiefrote Williamsbirne ist seine „Königsfrucht“, neben den Paradesorten Marille oder Zwetschke finden sich im breiten Sortiment auch die exotisch anmutenden Karotte, Ingwer und Quitte.

Apropos exotisch: Hans Reisetbauer hat im Vorjahr nach zehn Jahren des Kreierens einen Rum präsentiert, und was für einen: den Superpremium-Rum 4×50 R.N.P. Der besteht zu 82 Prozent aus einem Melasse-Brand, den Rohstoff dafür hat er sich aus Mauritius besorgt. Die weiteren 18 Prozent stammen aus sechs Ländern der Karibik. Qualität schafft auch hier Freundschaft, nicht nur in der Flasche. Das gesamte Rum-Projekt ist hochwertig angelegt, vom Flaschendesign bis zum Leder-Etikett und Schraubverschluss.