Partner bei tollen Projekten
Über das Prinzip der Qualität
F. X. Pichler aus Dürnstein im Weltkulturerbe Wachau hat sich beim Neubau des fulminanten Weinguts für Kombirinnen von ASCHL entschieden. Geschäftsführer Lucas Franz Pichler sieht sich mittlerweile durch die Erfahrung mehr als bestätigt: „Die Rinnen sind einfach und problemlos zu reinigen, weil sie eine spezielle Form haben, in der keine Schmutzreste hängenbleiben.“ Das sei wichtig, weil man im gesamten Produktionsprozess auf absolute Sauberkeit achte.
Ein weiterer Vorteil sei die Dehnfuge zwischen Boden und Rinne. Diese würden lästige Haarrisse, wie er sie in Weinkellern von Kollegen oft sehe, vermeiden.
Der Winzer setzt konsequent auf höchste Qualität. Lucas Franz Pichler nennt es kurz das „Prinzip Qualität“. Genau das ist der Weg. Das zeigt sich nicht nur bei einem der weltbesten Weingüter eindrucksvoll, wie Sie in diesem Magazin sehen können.
Auch wir leben Qualität. Qualität, die hält. Bei einem Dauertest war die randverstärkte Kombirinne für den Weinkeller selbst nach 400.000 Überfahrten mit 2,5 Tonnen noch in Bestform.
Das entspricht einer Lebensdauer von 80 Jahren.
Wir liefern seit mittlerweile zwei Jahrzehnten exakt auf die Kunden abgestimmte Entwässerungslösungen. So unterschiedlich diese auch ausfallen, eines haben sie gemeinsam: Das „Prinzip Qualität“.
Herzlichst
Ihr Roman Aschl
Die Artikel in der Ausgabe ROSTFREI spezial WINZER
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Hotel Elisabeth
Familie Rainer setzte beim Neubau des Wellness- und Spa-Bereiches ihres Hotels Elisabeth in Fügen auf die Kompetenz des Installateurs aus Schlitters. Wie schon bei vielen Projekten zuvor vertraute das Gredler-Team bei der Umsetzung einmal mehr auf Entwässerungskomponenten und -lösungen von ASCHL…
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Kloster Pforta
Kloster klingt nach Askese und Abkehr vom weltlichen Leben. „Wir selbst sind keine Mönche, aber ihre legitimen Nach-fahren. Denn unser Weingut blickt auf eine Geschichte zurück, die 1138 mit der Gründung des Klosters Pforta durch die Zisterzienser beginnt. Sie dauert bis heute an – und gerne noch weitere Jahrhunderte.“…
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Stiftung Juliusspital
2. Juni 1953: Elisabeth II. wird in London zur Königin gekrönt. 8000 Menschen feiern. Ein Spitzenweingut aus Deutschland liefert den Krönungswein, einen fantastischen Riesling aus der Lage Iphöfer Julius-Echter-Berg, Jahrgang 1950.
Und nochmals die Königin: Genau 50 Jahre später füllt das Traditionsweingut Stiftung Juliusspital eine limitierte Neuauflage des Krönungsweins ab. Elisabeth II. erhält die Flasche mit der Nummer 1… -
Weingut F. X. Pichler
„Im Pflanzenreich macht uns allein der Wein verständlich, wie Erde schmeckt.“ Mit diesem Worten gibt die französische Schriftstellerin Sidonie-Gabrielle Claudine Colette die Vorstellung des Weinguts F.X. Pichler von Natur, Wein und sinnlichem Erleben wieder.
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Weingut Herber
Im Dreiländereck Deutschland-Frank-reich-Luxemburg liegt Perl, die einzige Weinbaugemeinde des Saarlandes. Die Familie Herber betreibt in der vierten und fünften Generation Weinbau auf zehn Hektar Fläche. „Einige Weinberge grenzen an Frankreich, einer liegt im luxemburgischen Schengen“, beschreibt „Grenzgänger“ Helmut Herber. Der Burgunder ist die Hauptsorte…
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Weingut Jauk
Wenn etwas nach Heublumen duftet – oder zart nach Himbeere, Schwarzer Johannisbeere oder gar Walderdbeere, dann ist das Schilcher! Jener berühmte, prickelnde Wein mit zarten Rose- bis Orange- und Rottönen aus der Südweststeiermark, der eine große Renaissance erlebt..
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Weingut Loimer
Im Jahr 2000 hatte er dem historischen Keller einen schwarzen Kubus aufgesetzt und damit für Aufsehen gesorgt.
2006 begann er, die 60 Hektar Weingärten auf biologisch-dynamische Landwirt-schaft umzustellen. Mit Kräutern, Blumen, Sträuchern, Bäumen und Tieren – mit der Vielfalt als emotionalem Kapital… -
Weingut Maier
Michael Maier aus Schwaikheim ist Deutschlands bester Jungwinzer 2014/15, gekürt von der renommierten DLG. Ein Jahr zuvor hatte er bereits groß aufgezeigt, als er bester Nachwuchswinzer Württembergs wurde. Michael Maier überzeugt seit Jahren mit konsequenter Qualität, zuletzt die Tester des Fachmagazins Vinum: „Sehr zarte, beinahe verhaltene Nase, exotische Frucht, kandierte Mango und Ananas…
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Weingut Müller-Kern
Mit Leidenschaft das Neue wagen, ohne das Alte zu vergessen: Für Kellermeister Winzer Steffen Kern vom Weingut Müller-Kern ist das spannend wie nie zuvor. „Carmen“ heißt seine neue Kreation. Bereits im Premierenjahr gewann der Rosé-Cuvee den „Goldenen Kammerpreis 2016 des Landes Rheinland-Pfalz“…
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Weingut Riegelhofer
In Flaschen abgefüllt ist das trinkbare Pärchen „Herrlich“ & „Erfräulich“ aus dem Riegelhofer-Keller seit einem Jahr der Renner. „Als Geschenk, für Hochzeiten, eigentlich für jeden Anlass. Man darf ja das ein wenig mit Schmunzeln sehen“, räumt Susanne ein, die fürs Marketing zuständig ist…
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Weingut Schneeberger
Im Sausal, dem ältesten urkundlich erwähnten Weinbaugebiet der Steiermark, produzieren die Schneebergers in der fünften Generation Wein. Seit 1870 wird das Wissen über Böden, Trauben, Wind und Wetter kontinuierlich weitergegeben. Das Weingut und Steirische Kellerei Johann Schneeberger in Heimschuh gehört heute zu den größten Betrieben der Steiermark. Die Schneeberger-Trauben werden auf mittlerweile 100 Hektar Rebfläche gepflegt und im eigenen Betrieb gekeltert.